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冲开迷雾 走出困境

作者:地矿宾馆   发布于:2012-11-27 16:50:40

冲开迷雾  走出困境

地矿宾馆经济持续恢复增长

本报讯  随着大规模装修告一段落,各项硬件和软件得到提升,地矿宾馆开始实现正常经营,从今年二季度开始,收入指标逐月实现较大幅度提升。根据统计数据分析,今年前七个月,总收入比上年同期提高28%。其中,客房相关收入增长61%;餐饮收入增长1.8%。全宾馆经济实现持续的恢复性增长。

在连续两年地矿宾馆经营步入巅峰之后,从2009年下半年开始,地矿宾馆进入大规模的装修改造时期,由于受到装修导致部分经营部位停业、市场形势变化以及竞争日趋加剧的影响,生意急转直下;加之装修不顺利、装修时间拖长等不利因素,地矿宾馆经营管理跌入低谷,经济收入大幅减少,进入痛苦的磨难期。好在全体员工在困难面前不气馁、坚持不懈地奋发图强,通过尽快结束装修、加强经营管理等措施,经济开始走出低谷,日趋向好;全宾馆正在实现浴火重生。

为了实现经济的好转,上半年地矿宾馆重点做了以下工作:一是尽快结束装修工作并克服装修给经营带来的不利影响,重新掌握地矿宾馆装修和经营管理的主动权,不再被所谓的装修专家所迷惑,甩开包袱,冲破迷雾,重新捡起几年前树立正确方向、科学民主决策、战战兢兢工作、一步一个脚印前进的工作法宝,向着既定目标前进。二是斩断乱麻,果断处置装修的遗留问题,按照自身的经验和方法解决装修的后遗症,做好硬件提升工作。三是围绕上三星的目标和要求,对饭店管理、员工培训等软件进行改进,一件一件事去捋、去做,全宾馆的经营管理水平得到较大提升。四是调整管理人员,加强员工队伍的招聘和管理,人力资源管理正在理顺。五是加强营销工作,营销部门单列,增加销售人员,调整销售价格,出台营销管理办法,营销模式和营销结果正在发生重要变化。六是提升员工工资福利,丰富员工生活,为员工工作和生活创造良好条件,全宾馆出现风清气正、员工信心百倍、快乐工作的良好风貌。 

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