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2012高考过后:餐饮旅游业争食后高考商机

作者:地矿宾馆   发布于:2012-11-27 16:03:32

又到一年高考结束时,这意味着又一波餐饮、旅游消费的高峰到来。除了谢师宴等各种常规动作外,在旅游行业,京城各大旅行社也越来越重视产品创新,根据市场需求制定产品计划,以及兴起不久的邮轮线路成为业界关注焦点。

高考结束当晚,位于西城区宣武门商务酒店的露天啤酒花园就迎来了为数众多的考生前来消费。据该酒店办公室负责人马振江介绍,酒店开始营业不到1小时座位就被“占领”一空。同一日,位于方庄美食街上的方庄体育公园和兰特伯爵德式餐厅,也开始举办消夏餐饮夜市,前来消费的多是学生和家庭聚餐。据了解,后高考这几日,考生们的人均消费大多在80-100元。事实上,消夏餐饮只是这段消费高潮的一部分。高考过后这一段时间,餐饮企业还会迎来一轮学生分手宴、家庭宴、谢师宴等名目繁多的聚餐消费,这也是暑假之前各餐饮企业最看重的赚钱商机。

除了餐饮,各旅行社针对学生的毕业旅游、减压游也出现了预订火爆的情况。旅行社、景区等也纷纷推出考生优惠活动,北京成为毕业生最青睐目的地。携程旅游业务部副总经理何勇表示,“毕业旅游”产品大多是为毕业生量身定制,比如仅收学生群体,独立成团专人专车服务,确保有更多共同的话题和专属空间。特别为学生设计行程,比如北京毕业游主打感受京城历史与文化,走进北大、清华,骑自行车深度游览老北京胡同、四合院、什刹海。

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